Gilda

Ambiente acogedor y tapas innovadoras

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,7(106)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: 10 - 30€
Dirección: C. del Monasterio de Las Huelgas, 13, Fuencarral-El Pardo, 28049 Madrid, España
Sitio web: http://gildabarra.com
Teléfono: +34 644 20 30 43

Gilda In C. del Monasterio de Las Huelgas, 13, en Fuencarral-El Pardo, Madrid, es un encantador restaurante que ofrece una experiencia gastronómica única. Su menú destaca por una fusión de sabores tradicionales y contemporáneos, con platos que incluyen tapas creativas y opciones vegetarianas. La atmósfera es acogedora y moderna, ideal para disfrutar de una comida en pareja o con amigos. Además, se encuentra cerca de atractivos como el Parque de La Vaguada y el Palacio de El Pardo, lo que lo convierte en un lugar perfecto para una visita después de explorar la zona. Sin duda, Gilda es un destino imperdible para los amantes de la buena comida en Madrid.

Menú

Nombre	Precio
Gilda
Pimientos de Padrón
Chorizo a la Sidra
Tortilla de Patatas
Croquetas de Jamón

Fotos

Reseñas

(106)

Amplias opciones de menú

Gilda

El pintxo con aceituna, anchoa y guindilla en palillo es una deliciosa combinación de sabores que sorprende al paladar. La salinidad de la anchoa se complementa perfectamente con la acidez de la aceituna y el toque picante de la guindilla, creando un bocado equilibrado y lleno de carácter. Ideal para disfrutar como aperitivo en una buena compañía, este pintxo es una opción que no decepciona.

Pimientos de Padrón

Los pimientos asados rellenos de queso son una delicia que no se pueden perder. La combinación de la suavidad del queso con el sabor ahumado de los pimientos asados crea una experiencia gastronómica única. Además, la sal que los acompaña realza aún más los sabores. Son perfectos como aperitivo o acompañamiento. Sin duda, un plato que destaca por su sencillez y calidad. ¡Altamente recomendados!

Chorizo a la Sidra

El chorizo cocido en sidra con cebolla caramelizada es una delicia que combina sabores intensos y dulces. La sidra aporta una suavidad al chorizo, mientras que la cebolla caramelizada añade un toque de dulzura que realza el plato. La textura es jugosa y cada bocado es una experiencia reconfortante. Ideal para quienes buscan un plato con carácter y un giro interesante en la cocina tradicional. Muy recomendable.

Tortilla de Patatas

La omelette con patatas y cebolla es un plato clásico que no decepciona. Servida en rodajas, cada bocado ofrece una combinación perfecta de sabores. La textura es suave y esponjosa, mientras que las patatas y la cebolla aportan un toque de dulzura y sustancia. Ideal como desayuno o brunch, esta omelette se convierte en una opción reconfortante y sabrosa que invita a repetir. Sin duda, un acierto en la mesa.

Croquetas de Jamón

Las bolas de jamón cocidas en masa crujiente son una delicia que no se pueden pasar por alto. La combinación de la suavidad del jamón con el exterior dorado y crujiente crea un contraste perfecto. Cada bocado es satisfactorio y lleno de sabor. Ideal como aperitivo o para compartir en una reunión. Sin duda, una opción que deja ganas de repetir.